La Municipalidad de Sauce Viejo, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL), informa que se encuentra abierta la inscripción al Curso de Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de Alimentos, requisito indispensable para la obtención del Carné de Manipulador de Alimentos.

La capacitación será presencial y se desarrollará el sábado 3 de enero de 2026, en una jornada especial organizada por la proximidad del Festival del Pescador. El encuentro tendrá lugar de 7:30 a 14:30 horas en la Sala Cultural José María Vázquez, ubicada sobre calle 9 de Julio.

El carné es de carácter obligatorio para todas aquellas personas que produzcan, elaboren, fraccionen, transporten, comercialicen o manipulen alimentos, por lo que desde el municipio se destaca la importancia de contar con esta habilitación vigente.

Las personas interesadas deben inscribirse completando el formulario disponible en el siguiente enlace: https://forms.gle/uU1t72dDjCjXcc1s6. Una vez enviado, la inscripción queda confirmada automáticamente.

Para más información o ante cualquier consulta, se encuentra habilitado el número de WhatsApp 342 5591879.