Miércoles 16 de Septiembre de 2026

PROVINCIALES

11 de abril de 2025

Desde Assal emitieron un alerta alimentaria por el salamín picado grueso Don Leónidas

El producto, de tipo colono, no está autorizado. Desde el organismo se prohibió la tenencia, el fraccionamiento, el transporte, la comercialización y su exposición en todo el territorio provincial.

El Ministerio de Salud de la Provincia, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio provincial del Salamín Picado Grueso Tipo Colono marca Don Leónidas y/u otra/s.

La medida responde a que, tal como ocurrió en el año 2017, se detectó nuevamente la comercialización del producto en las localidades de San Javier, Colonia Teresa, Paraje Yatay y Helvecia. En su rótulo presenta el Registro Nacional de Establecimientos (RNE) y el Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA) en trámite, por lo cual es un alimento falsificado. Esto no garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento y representa un peligro para la salud de la población.
A los fines de alertar a la población con la información precisa, la ASSAl brindó los detalles del producto:

Producto: Salamín Picado Grueso Tipo Colono
Marca: Don Leónidas y/u otra/s
Elaborador: Fábrica de Chacinados
RNE Nº: En trámite
RNPA Nº: En trámite
Domicilio: Ruta Nacional Nº 11, Km 780
Localidad: Reconquista
Provincia: Santa Fe

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